Barceptionmeny

Alla dagar från kl. 11.30-17.00 finns denna meny att njuta av. Beställ direkt i vår Barception!
Har du speciella kostavvikelser eller allergier, kontakta oss gärna på förhand så vi är förberedda.

OLARSGÅRDENS RAGGMUNK 195:-
Serveras med rårörda lingon från Sälen, välj mellan stekt fläsk, haloumi eller gravad lax

CAESAR SALLAD 185:-
Vår tolkning av den klassiska salladen!
Krispig kyckling, bacon, picklad tomat, parmesanost och krutonger

HJORTSANDWICH 185:-
Varmrökt hjortrulle på hemmagjord brioche med chilimajonnäs och currypicklad rödlök

LAXSANDWICH 185:-
Apelsin- och rödbetsgravad lax på hemmagjord brioche med pepparrotskräm, rucola och tomat

SKAGENVÅFFLA 145:-
Våffla med krämig skagenröra och citronpärlor

HJORTRONVÅFFLA 79:-
Våffla med hemmagjord hjortronsylt på bär från Sälenfjällen med vispgrädde

BLÅBÄRSVÅFFLA 65:-
Våffla med hemmagjord blåbärssylt på bär från Sälenfjällen med vispgrädde

LINGONVÅFFLA 65:-
Våffla med hemmagjord lingonsylt på bär från Sälenfjällen med vispgrädde