Grillkväll i vår fjällträdgård

Sommar = Grillbuffé på Olarsgården

Välkommen till Olarsgården och ta del av vår grillbuffé. Under sommaren så tänder våra kockar upp vår vedeldade ofyr i vår uteträdgård. Ta plats på vår uteplats eller njut av maten i vår mysiga restaurang.

Vi erbjuder ett brett utbud av kött, grönsaker, sallader och såser. Våra kockar ser till att tillaga köttet precis som du önskar. 

Boka gärna bord då det ibland är många som vill komma till oss.

Kött från grillen - vi varierar utbudet, nedan är exempel på vad som kan dyka upp på grillen:

Biff (entrecôte, sirloin/ryggbiff, tenderloin/oxfilé)

Iberian (abanico, pluma, porkneck/karré), revbenspjäll)

Vår egen medelhavsinspirerade tillagade kyckling

Vilt (Hjort, Älg eller vildsvin)

Sallader

Vattenmelon, grekisk sallad, quinoa/bulgur/pasta sallad, grönsallad

Vi erbjuder alltid ca 5 olika sallader till vår buffé

Ett urval av våra grillade grönsaker

Grillad morot, paprika, sparris, padron pepper, pak-choi, svamp, zucchini, tomat

Såser: Mojo verde, Aioli, Tzatziki, BBQ, Bearnaise

Kaffe & te ingår i priset.
Önskar man dessert finns det att köpa till på plats.